利用案内

入館料:
無料
開館時間:
AM10:00 ~ PM4:00 (体験希望の方は早めにお越しください)
定休日:
火・水曜日(祝日の場合は営業)
展示内容:
京都の天然砥石のほか、貴重な全国各地の砥石や世界各国の砥石や資料などをご覧いただけます。

体験コースのご案内

下記A・B・Cの体験コースにお申し込みの方は、研ぎ台と体験用砥石を自由にお使いいただけます。
鰹節削り、出し汁もご自由にお試しください。
時間制限はありませんので、閉館までお寛ぎください。(混みあっている場合は譲り合っていただくようお願いします。)

《パンフレットはこちら》

【表】
【裏】

A.セルフ研ぎ体験

体験料金:
大人 500円
中学生以下 300円
体験内容:
基本的にセルフサービスでお願いします。研ぎ経験者にお勧めします。

B.チャレンジ包丁研ぎ講習 (要予約)

人数:
5名様より(空きがあれば当日の受付も1名から可能です)
料金:
2,000円(お一人)
所要時間:
約90分
体験内容:
スタッフが基礎的な研ぎ技術を簡単に伝授いたします。
初心者向けのマニュアルを差し上げます。

C.砥石製作DIY (要予約)

人数:
5名様より(空きがあれば当日の受付も1名から可能です)
料金:
1,500円~(お一人、選ぶ砥石により価格は変わります)
所要時間:
約90分
体験内容:
砥石の原石から自分好みの石を選び、砥石として使えるように加工します。Aコース(セルフ研ぎ体験)を含みます。
Bコース(チャレンジ包丁研ぎ講習)と組み合わせていただくこともできます。 この場合プラス1,500円となります。

ご予約フォーム

ご注意:刃物や石を扱いますので怪我をする恐れがあります。当館では責任を負いかねますので、自己責任で研ぎをお楽しみいただくようにお願い申し上げます。
代金をお支払いいただいたことにより、ご了解いただいたものとさせていただきます。